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活動介紹
2021 餐飲產業論壇 / 餐飲升級的挑戰與機會
2021-11-17 ~ 2021-11-17
I棟(原高壓印鐵工廠)
當期活動

#台北國際創業週系列活動

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2021 餐飲產業論壇 / 餐飲升級的挑戰與機會:https://mingchu.pse.is/forumresource

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▍第一場:資源整合 Resource|借力使力應變危機

時間:10:20-12:20

日期:2021.11.17 10:00 - 17:40

地點:瓶蓋工廠台北製造所

講者:

▧ 山男 YAMASAN 經營者暨主廚:王一山

▧ 珠寶盒法式點心坊、TAKE FIVE五方食藏 創辦人:林淑真 Susan

▧ TAKE FIVE五方食藏、好時好物 共同創辦人:畢斐宓

▧ 台北市政府創業服務辦公室 顧問:邵文正 Vincent

 

▍第二場:研發加工 R&D|構思產品延展營收 ▍

時間:13:00-15:20

講者:

▧ THOMAS CHIEN 餐飲事業群 廚藝總監:簡天才

▧ 桂冠營銷中心 副總經理:王振宇

▧ 家樂福 企業社會責任暨溝通總監:蘇小真

 

▍第三場:研發加工 R&D|構思產品延展營收 ▍

時間:2021.11.17 15:30-17:40

地點:瓶蓋工廠台北製造所

講者:

▧ Draft Land 創辦人:鄒斯傑 Angus

▧ MMHG 集團創辦人暨執行長:林泉 Richie Lin

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